스위트모먼트 파운드케이크
김다해(스위트모먼트) (지은이)
로지 · 2019
12,600원
책 소개
버터, 설탕, 달걀, 밀가루. 네 가지 기본 재료를 토대로, 어떤 부재료를 넣는지 혹은 어떤 제법을 선택하는지에 따라 각기 다른 맛과 식감을 내는 파운드케이크. 이러한 파운드케이크의 매력을 보다 풍부하게 만드는 스위트모먼트만의 비법을 모두 공개한다.
카테고리
국내도서>요리/살림>제과제빵
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자주 묻는 질문
스위트모먼트 파운드케이크는 어떤 독자에게 맞나요?
스위트모먼트 파운드케이크는 일상을 더 풍요롭게 만들고 싶은 독자에게 특히 적합합니다. 로지 출판사에서 펴낸 도서로, 국내도서>요리/살림>제과제빵 분야에 관심 있는 분이라면 입문서로도, 깊이 있는 탐구서로도 활용할 수 있습니다. 김다해(스위트모먼트) (지은이)의 시각을 통해 생활 분야의 핵심 개념을 정리하고 싶은 분께 추천합니다.
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스위트모먼트 파운드케이크는 어떤 순서로 읽으면 좋나요?
스위트모먼트 파운드케이크(2019)은 생활 분야의 기초 개념을 다루고 있어, 해당 주제를 처음 접하는 분이라면 먼저 읽기 좋은 도서입니다. 이후 리뷰봇의 AI 독서 로드맵에서 난이도·주제별로 연결되는 다음 도서를 확인하면 체계적인 독서 계획을 세울 수 있습니다.
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