지속가능한 식생활관리 - 개정판
류경, 장혜자, 차명화, 김현아, 이나영 (지은이)
파워북 · 2021
22,000원
책 소개
식생활관리의 학문적 성격을 살려 가능한 한 이론과 실천적인 내용을 함께 다루고자 노력하였다. 각 장마다 주요 이슈를 제시하여 학습 내용에 대한 문제를 제기하였고, 또한 ‘알아두기’와 ‘쉬어가기’를 통해 학습주제에 대한 이해의 폭을 넓히고 스스로 적용할 수 있도록 하였다.
카테고리
국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리
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지속가능한 식생활관리 - 개정판는 어떤 독자에게 맞나요?
지속가능한 식생활관리 - 개정판는 국내도서>대학교재/전문서적>생활환경계열>식품영양학/조리에 관심이 있는 독자, 류경, 장혜자, 차명화, 김현아, 이나영 (지은이)의 관점이 궁금한 독자에게 적합합니다. 책 소개와 카테고리를 기준으로 입문자부터 관심 독자까지 탐색하기 좋은 도서입니다.
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